Dans
laquelle
on se
végète...
Nous, les légumes, on les aime !
Pas parce qu’on est obligé d’en manger (parce qu’on n’est pas obligé en fait !),
mais parce que c’est vraiment bon !
Alors, pour les chouchouter comme
il se doit, voici une sélection de 4 jolies histoires, sans conservateur et toujours de saison :
les légumes autrement
SMOOTHIE DE PETITS POIS
Le petit pois c’est 2 mois dans l’année.
Il faut savoir en profiter et le cuisiner simplement.
Oubliez les petits pois en boîte, ce ne sont pas des petits pois.
CRUMBLE DE COURGETTES
Le crumble de courgettes d’Amélie : un plat complet végé et frais, une bonne façon de recycler les courgettes en pleine saison quand on en a ras-le-bol des soupes et ratatouilles.
ULTIMATE CARROT CAKE
Pour bichonner des carottes, rien de tel que d’en faire un gâteau et convertir n’importe qui à leur goût doux et sucré...
Cette recette est le point de non-retour, il n’y pas meilleur sur terre ...
12 LÉGUMES À ADOPTER
Les 12 légumes à adopter de Françoise, c’est 1 légume à l’honneur par mois, et des recettes vite faites, pour vous prouver qu’on peut manger des légumes même quand on n’a pas le temps.
de Christophe
d'Amélie
d'Allison et Pénélope
de Françoise
illustration & rédaction Amandine Hubert
Création graphique Amélie Picavet
Format 11 cm x 22,3 cm Pages 4 dépliants recto/verso
SortiE décembre 2016
Isbn 979-10-97041-01-4
PRIX 7,90€
Copyright Éditions Vous êtes ici 2017