PASSE-MOI TA RECETTE !
Septembre 2019 à Septembre 2021
Collaboration avec le Bookkafé, bistro littéro-solidaire à Bruay-la-Buissière et Brunö atelier graphique.
Projet de collecte de recettes auprès des habitants des QPV, et alentours. Création d’une carriole pour récolter les recettes. Réalisation du Fricassée “Dans laquelle on a la patate…”. Une centaine de recettes de patates récoltées.
MANGEZ LE PAS-DE-CALAIS
Mai 2020 à Décembre 2020
Collaboration avec le Département du Pas-de-Calais
Projet de collecte de recettes auprès des acteurs ESS et des confréries du département. Les recettes ont été testées à l’Estaminet du Département par le chef, Hervé Duplouy, et son équipe. Réalisation d’un livret recettes, en libre téléchargement : https://www.pasdecalais.fr/Pas-de-Calais/Actualites/Actualite-Attractivite-du-territoire/Mangez-le-Pas-de-Calais?fbclid=IwAR2Ae6yOnG8aN6R36RW8Bqx7tuthZGaSYoKwua35K2Ut3TBwPtocAt7cNz8
GOÛTEZ LA POLOGNE !
Septembre 2019 à Février 2020
Collaboration avec des médiathèques de la CALL (communauté d’agglo Lens-Liévin) : Vendin-le-Vieil, Méricourt, Rouvroy, Givenchy-en-Gohelle, Billy-Montigny et le Centre de Ressources du Louvre-Lens.
Projet de collecte de recettes polonaises à l’occasion du Centenaire de la Convention Franco-Polonaise dans le Bassin Minier. Avec le soutien de la Fondation La Poste. Création d’un set de 12 cartes postales/recettes, vendu au prix de 6€.
HISTOIRES DE POPOTTE
Septembre 2018 à Mai 2019
Collaboration avec le Lycée Lamarck et l’E.H.P.A.D. Rose de Picardie, à Albert. Projet inter-générationnel de collecte de recettes, et création d’un recueil/livret.
Tout au long de l’année scolaire 2018/2019, les élèves APR du lycée ont travaillé à l’élaboration de ce livret : de la collecte de recettes auprès des personnes âgées, à l’illustration et aux tests des recettes, en passant par l’impression et la conception graphique.
AUTOUR D’HERVÉ DI ROSA
Décembre 2018 à Mai 2019
Seconde collaboration avec Labanque, Centre d’Arts visuels à Béthune, dans le cadre de leur exposition “Les Trésors d’Hervé Di Rosa”.
Création d’ateliers d’illustration culinaire en rapport avec les comics et le voyage. Création de patrons pour Monstres en 3D et Robots-Pantins.
CENTRE CULTUREL IRLANDAIS
Mars 2018 à Septembre 2018
Collaboration avec le Centre Culturel Irlandais, à Paris, et Tourism Ireland. Objectif : valoriser le patrimoine culinaire irlandais. Résultat : le Fricassée n°6 “Dans laquelle on prend l’Eire…”
Pour le choix des recettes, une séance de dégustation au Bookkafé, à Bruay. Pour le lancement, dégustation et explication de notre démarche dans l’ auditorium du Centre devant une cinquantaine de personnes conquises.
PIZZA TOI-MÊME !
Juillet 2018
Collaboration avec Cirqu’en Cavale à Pernes, Les Fées Terroir à Houdain et Orincar, la caravane des éditeurs des Hauts-de-France.
Après-midi et soirée festive autour du thème “Cuisine et Cinéma”. Réalisation d’un patron de pot à pop-corn et d’un kit pizza en papier.
CITÉ DES ÉLECTRICIENS
Novembre 2017 à Juin 2018
Collaboration et projet urbanistico-culinaire avec la Cité des Électriciens, à Bruay-la-Buissière. Résultat : le Fricassée n°5 “Dans laquelle on construit…”
Pour le lancement, ateliers gratuits dans la Cité : construction de “Carins paper-toys” sur fond de Carin Mobile. Près de 90 petites maisons en papier construites sur deux jours !
GRENOOLAYSIE
Décembre 2017 à Mai 2018
Collaboration avec la Compagnie dans l’Arbre et Culture Commune, scène nationale du bassin minier du Pas-de-Calais.
Réalisation d’un guide touristique décalé avec les habitants des quartiers de Grenay et de Loos-en-Gohelle. Texte de Amandine Dhée. Temps fort sur 2 jours, fréquentation optimale !
OR-SÉRIE
Mars à Septembre 2017
Collaboration avec le Centre d’Arts visuels, Labanque, à Béthune. Résultat : le Fricassée Or-Série “Dans laquelle on braque Labanque…”.
Au programme : récoltes de recettes dans le musée, création d’un plan de braquage et lancement du livre avec un jeu de piste. Succès immédiat !!!
